BATIDO DE FRESAS



Esta entrada se la quiero dedicar a mi marido, Jose, que mañana es su cumpleaños. El mejor compañero de la vida que puedo tener, con quien me entiendo a la perfección y me lo paso genial, quien primero prueba todos mis platos y además disfruta comiéndolos. Te quiero un montón!!

Bueno, y ahora sí, voy con la receta. Ayer, aprovechando que las fresas están ya en su punto más económico, compré una caja (que no será la última) para congelar y tener un montón de fresas listas para helados, sorbetes y demás, así que después de comer y antes de congelarlas se me ocurrió sorprender a los míos con este delicioso batido.

Por cierto, rico no, lo siguiente, estaba de bueno... hice la mitad de cantidades y debía haberla hecho tal cual la puso ella!!! Ups, lo edito porque veo que no puse que la encontré en el blog de Rosa Ardá.




Ingredientes para 6 personas
400 gr de fresas lavadas y sin hojas
100 gr de azúcar
6 cubitos de hielo (puedes prescindir de ellos si pones las fresas congeladas)
400 gr de leche
virutas de chocolate para decorar


  1. Pon todos los ingredientes excepto la leche dentro del vaso y programa 30 seg, vel. 5.
  2. Añade la leche y programa 2 min, vel. 10.
  3. Sirve inmediatamente y decora con virutas de chocolate o con nata montada.

Alternativa:
Puedes sustituir la leche por 5 yogures naturales o por un bote de leche evaporada y 400 gr de agua.




Comentarios

  1. que buenoo felicidades para tu marido seguro que le encanta besosssssss

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  2. Felicidades a tu marido Raquel, y enhorabuena a ti por este estupendo batido!! te ha quedado genial!!! y frequito como este tiene que bajar que da gusto!!! ;-))

    TITO1972ML - LA COCINA SIN COMPLICACIONES

    EN ALGUNOS BLOGS PUEDO ENTRAR CON MI CUENTA, EN OTROS SÓLO COMO ANÓNIMO, Y EN OTROS IMPOSIBLE COMENTAR!!!

    SR. MR, BLOGGER!!!! SOCORROOOOO!!! QUE ALGUIEN ME AYUDE PORDIOSSSSSSSSSSSS!!! ;-))

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  3. Gracias Cristina!

    Tito, yo ayer estaba igual que tú, no me dejaba ni contestar en mi blog ni os pude comentar a muchos de vosotros. Esto cada vez se parece más al mal funcionamiento del facebook!!! :(
    La verdad es que fresquito está de rico... Muchas gracias.
    Un beso.

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  4. rikisimo!! felicidades a tu marido y enhorabuena por tener alguien asi a tu lado. todo un lujo. besitos desde el sur.

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  5. Felicidades al cumpleañero, a la cocinera y a los dos por estar tan bien!
    Me encantan estas recetas de batidos, tengo el congelador lleno de fruta y aún no he hecho niguna!!
    No puede ser!!
    Besos!
    A mi también me la estuvo liando blogger pero solo al principio de la mañana de ayer...

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  6. Gracias Monicaqo y Marta!

    Veo que eres de las mías Marta, yo también tengo el congelador lleno de bolsitas de fruta y mi marido no para de pedirme que haga helados, jajaja

    Un beso.

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  7. Raquel que rico con el día de calor que ha hecho hoy aquí en Almería viene genial. Un beso

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  8. Gracias Trini! ya apetece lo fresquito, eh?
    Un beso.

    Manu!!! que te veo camuflado!!! jajaja. Un besote.

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