ARROZ CON COSTILLAS

Ingredientes (para 4 personas)
60 gr de aceite
200 gr costillas de cerdo
100 gr judías verdes planas
100 gr tomate natural triturado
900 gr de agua
280 gr de arroz
una pizca de sal
colorante alimentario
pimentón dulce

1. Añadimos el aceite en el vaso, 4 min, temp. Varoma, vel. 1.
2. Acabado el tiempo introducimos las costillas de cerdo troceadas y programamos 7 min, temp. Varoma, giro a la izquierda, vel. 1.
3. Luego añadimos las judías verdes y programamos 5 min, vel. 1, giro a la izquierda.
4. Añadimos el tomate y programamos 5 min, temp. Varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara. Y cuando falte un minuto añadimos el pimentón dulce.
5. Añadimos el agua y programamos 20 min, temp. Varoma, giro a la izquierda, vel. 1.
6. Pasados los 20 minutos añadimos el arroz y programamos 14 min, temp. 100, giro a la izquierda, vel. cuchara.
7. Sacar del vaso y servir.

Fuente: Velocidad Cuchara.