13 ene. 2011

3

ARROZ CON COSTILLAS



Ingredientes (para 4 personas)
60 gr de aceite
200 gr costillas de cerdo
100 gr judías verdes planas
100 gr tomate natural triturado
900 gr de agua
280 gr de arroz
una pizca de sal
colorante alimentario
pimentón dulce


  1. Añadimos el aceite en el vaso, 4 min, temp. Varoma, vel. 1.
  2. Acabado el tiempo introducimos las costillas de cerdo troceadas y programamos 7 min, temp. Varoma, giro a la izquierda, vel. 1.
  3. Luego añadimos las judías verdes y programamos 5 min, vel. 1, giro a la izquierda.
  4. Añadimos el tomate y programamos 5 min, temp. Varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara. Y cuando falte un minuto añadimos el pimentón dulce.
  5. Añadimos el agua y programamos 20 min, temp. Varoma, giro a la izquierda, vel. 1.
  6. Pasados los 20 minutos añadimos el arroz y programamos 14 min, temp. 100, giro a la izquierda, vel. cuchara.
  7. Sacar del vaso y servir.


Fuente: Velocidad Cuchara.



Imprimir receta

3 comentarios:

  1. Umm!que rico, una comida estupenda.

    ResponderEliminar
  2. Hummm, me encantan los arroces en la thermo, salen exquisitos, al menos para mi gusto!!! A ver si hago pronto alguno, que ya hace tiempo que no preparo nada de ésto.
    Un saludo

    ResponderEliminar
  3. Gracias Odile!

    Juanfra, a mi también me parece que los arroces en la tmx salen buenísimos. Yo también hacía tiempo que no hacía estas cosas, con el lío navideño... jejeje
    Un saludo.

    ResponderEliminar

Deja aquí tu mensaje