4 feb. 2010

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PATÉ DE SURIMI





Ingredientes
8 palitos de cangrejo (surimi)
1 huevo duro
1 lata de atún en aceite
2 ó 3 cucharadas de mahonesa


En el vaso de la batidora picamos el surimi, el huevo duro y el atún.

Añadimos la mahonesa y si queda demasiado compacta aligeramos con leche. Tiene que quedar una crema para untar.

Sirve acompañado de pan tostado.


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